Fiesta del Vino Alicantino: Celebración de Fin de Año en Highbar Rooftop 🍷🌅

🗓 Fecha: 31 de diciembre de 2024

⏰ Hora: 13:00 - 18:00

💸 Precio: 55€

🗓 Cierre de reservas: 29 de diciembre

Celebra el Último Atardecer de 2024 en Highbar Rooftop

Despide el año con una inolvidable Fiesta del Vino Alicantino, celebrando los mejores vinos y productos de la terreta. Este evento exclusivo contará con una barra libre de 6 excepcionales vinos alicantinos, acompañados de aperitivos gourmet, chocolates y las tradicionales 12 uvas para dar la bienvenida al nuevo año.

Sumérgete en una tarde llena de grandes vinos, deliciosa comida y música festiva mientras brindamos por el último atardecer de 2024.

¿Qué incluye el evento?

Los Vinos:

• Vermouth Luis XIV

• Les Freses Blanco

• L’Horabona Blanco

• Finca Collado Chardonnay + Moscatel Blanco

• Finca Collado Garnatxa + Monastrell Tinto

• Luis XIV Ánforas Tinto

La Comida:

Snacks:

• Patatas fritas de Manolo el Churrero de San Juan con salsa brava.
• Aceitunas al estilo alicantino.

Tablas de quesos y embutidos:

• Quesos artesanales de "El del Serreix" de Mutxamel y "La Vaquería del Camp d’Elx."
• Embutidos de Toni, El Artesano de la Marina Alta.

Bandeja de aperitivos estilo cóctel:

• Coca con carpaccio de mojama, brotes y tomate seco.
• Tortilla de patatas rellena de queso trufado en pan de masa madre.
• Montadito caliente de carne mechada cocinada al turrón de Jijona (DOP).

Postres:

• Chocolates artesanales de Villajoyosa, de la legendaria marca Marcos Tonda, productores desde 1793.

La Tradición:

• 12 uvas pasas maceradas en Moscatel de Alejandría y Fondillón, una referencia a la tradición española de las campanadas de Año Nuevo.

Puntos Destacados del Evento:

• Barra Libre de Vinos Alicantinos: Prueba 6 de los vinos más celebrados de 2024.

• Maridajes Gourmet: Aperitivos, tablas y bocados cuidadosamente seleccionados para realzar la experiencia de cata.

• Brindis al Atardecer: Levanta tu copa de cava para despedir el último atardecer de 2024.

• Ambiente Exclusivo: Celebra con vistas panorámicas de Alicante en un entorno relajado y festivo.

🎟 Reserva ahora: El evento está limitado a 60 invitados. ¡No te pierdas esta oportunidad única de despedir el año al estilo alicantino!

Alicante Wine Fiesta: New Year’s Eve Celebration at Highbar Rooftop 🍷🌅

🗓 Date: December 31st, 2024

⏰ Time: 13:00 - 18:00

💸 Price: €55

🗓 Reservations close: December 29th

Celebrate the Last Sunset of 2024 at Highbar Rooftop

Bid farewell to the year with an unforgettable Alicante Wine Fiesta, celebrating the finest wines and produce from the region. This exclusive event features an open bar of 6 exceptional Alicante wines, paired with gourmet appetizers, chocolates, and the traditional 12 grapes to welcome the New Year.

Immerse yourself in an afternoon filled with outstanding wines, delicious food, and festive music as we toast to the last sunset of 2024.

What’s Included:

The Wines:

• Vermouth Luis XIV

• Les Freses Blanco

• L’Horabona Blanco

• Finca Collado Chardonnay + Moscatel Blanco

• Finca Collado Garnatxa + Monastrell Tinto

• Luis XIV Ánforas Tinto

The Food:

Snacks:

• Patatas fritas from Manolo el Churrero de San Juan with brava sauce

• Alicante-style marinated olives

Cheese and Charcuterie Boards:

• Artisan cheeses from "El del Serreix" in Mutxamel and "La Vaquería del Camp d’Elx"

• Cured meats from Toni, El Artesano de la Marina Alta

Cocktail-Style Bites:

• Coca with mojama carpaccio, sprouts, and sun-dried tomato

• Truffle cheese tortilla in sourdough bread

• Warm montadito with pulled pork cooked in Jijona nougat (DOP)

Desserts:

• Artisan chocolates from Villajoyosa by the legendary Marcos Tonda, producers since 1793

The Tradition:

• 12 raisins soaked in Moscatel de Alejandría and Fondillón, honoring Spain’s New Year’s Eve tradition of eating grapes during the chimes

Event Highlights:

• Open Bar of Alicante Wines: Enjoy 6 of the region’s most celebrated wines of 2024.

• Gourmet Pairings: Carefully curated appetizers, boards, and bites to elevate the tasting experience.

• Sunset Toast: Raise your glass of cava to the last sunset of 2024.

• Exclusive Atmosphere: Celebrate with panoramic views of Alicante in a relaxed and festive setting.

🎟 Reserve your spot now: The event is limited to 60 guests. Don’t miss this unique opportunity to close out the year Alicante-style!